El gastroenterólogo Marat Zinnatulin ha explicado cómo el consumo diario de ciertos alimentos puede tener un impacto negativo en la salud y causar enfermedades hepáticas. 

«Casi un tercio de la población mundial padece enfermedades hepáticas, pero evitar ciertos alimentos puede ayudar a prevenir su desarrollo», explicó Zinnatulin en su cuenta de Instagram. 

Según él, una buena medida para cuidar la salud del hígado es reducir el consumo de carnes grasas, ahumadas y manteca, ya que estas solo aumentan la carga de los hepatocitos que sintetizan la bilis para digerirlos. 

Las grasas artificiales que se encuentran en productos populares como la margarina y la mayonesa también impiden que el hígado funcione correctamente. 

A la lista de alimentos que le hacen daño a tu hígado, Marat Zinnatulin incluyó los alimentos que contienen harina, dulces, confitería, las gaseosas, la comida rápida y las bebidas alcohólicas. 

«Estos carbohidratos se convierten en tejido graso, dañando los hepatocitos», explicó el gastroenterólogo. 

(Sputnik)